Healthy Food

गर्मागर्म क्रिस्पी एग लॉलीपॉप

एग लॉलीपॉप बनाने के लिए सामग्री-
-6-7 उबले हुए अंडे
-1 कप मैदा
-2 टेबल स्पून कॉर्नफलोर
-1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
-1 टी स्पून हल्दी पाउडर
-1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
-1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
-पानी- जरूरत के अनुसार
-1 टेबल स्पून लहसुन , बारीक कटा हुआ
-1 टेबल स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
-1 छोटा प्याज , बारीक कटा हुआ
-शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
-2 चिली सॉस
-1 टेबल स्पून सोया सॉस
-1 टी स्पून हरी मिर्च
-हरा धनिया गार्निश के लिए

एग लॉलीपॉप बनाने की वि​धि-
एग लॉलीपॉप बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़ा मिक्सिंग बाउल लेकर उसमें मैदा, कॉर्नफलोर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और स्वादानुसार नमक डालें। फिर इसमें अदरक लहसुन के पेस्ट के साथ पानी डालकर अच्छे से मिलाएं।

अब उबले अंडों को बैटर में डिप करके कुछ देर के लिए अलग रख दें। एक कड़ाही में तलने के लिए तेल गरम करें, कोट किए हुए अंडे डालें और 10 से 12 मिनट तक भूनकर एक टिश्यू पेपर पर निकाल लें

अब एक दूसरे पैन में तेल गर्म करके उसमें कटा हुआ अदरक, लहसुन डालकर एक मिनट के लिए भूनें। इसके बाद इसमें प्याज और शिमला मिर्च डालकर कुछ मिनट के लिए भूनें। 

अब ऊपर बताए गए सभी सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएं। आपके गर्मा-गर्म  क्रिस्पी एग लॉलीपॉप बनकर तैयार हैं। आप शाम के नाश्ते में इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। 


Related Posts
Snacks

क्रिस्पी स्वीट कॉर्न रेसिपी

बार्बीक्यू नेशन स्टाइल में बनाएँ क्रिस्पी स्वीट कॉर्न रेसिपी

Chinese Food

गोभी मंचूरियन

गोभी मंचूरियन बनाने की सामग्री-
2 मध्यम फूलगोभी
2 बड़े चम्मच मक्के का आटा
4 बड़े चम्मच टमॅटो कैचप
4 सूखी लाल मिर्च
3 बड़े चम्मच लहसुन का पेस्ट
1 कप कटा हरा प्याज
2 चम्मच कटी हुई हरी मिर्च
1 कप पानी
1 कप रिफाइंड तेल
2 मध्यम शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
2 चम्मच नमक
1/2 छोटा चम्मच अजीनोमोटो
3 बड़े चम्मच अदरक का पेस्ट
2 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर
4 बड़े चम्मच सोया सॉस
1 कप मैदा

Healthy Food

गर्मागर्म क्रिस्पी एग लॉलीपॉप

एग लॉलीपॉप बनाने के लिए सामग्री-
-6-7 उबले हुए अंडे
-1 कप मैदा
-2 टेबल स्पून कॉर्नफलोर
-1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
-1 टी स्पून हल्दी पाउडर
-1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
-1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
-पानी- जरूरत के अनुसार
-1 टेबल स्पून लहसुन , बारीक कटा हुआ
-1 टेबल स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
-1 छोटा प्याज , बारीक कटा हुआ
-शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
-2 चिली सॉस
-1 टेबल स्पून सोया सॉस
-1 टी स्पून हरी मिर्च
-हरा धनिया गार्निश के लिए

Pickle

मोमो के लिए चटनियां

लाल मिर्च की चटनी उन लोगों के लिए जो मसालेदार, टमाटर की चटनी पसंद करते हैं उनके लिए जो कम मसालेदार खाते हैं और उन लोगों के लिए एक विशेष सफेद चटनी जिन्हें मिर्च बिल्कुल पसंद नहीं है।

Pickle

अचारी चटनी

कच्चे आम और मसालों से बनी इस चटनी का स्वाद बहुत दिलचस्प है। आप इस चटनी को कचौरी, समोसे, पकोड़े या खाने के साथ परोस सकते हैं।

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.