Rice

वन-पॉट मलाईदार लहसुन चिकन और चावल

जब सुविधा या आराम की बात आती है तो इस एक-पॉट क्रीमी चिकन और चावल की रेसिपी से बेहतर कुछ नहीं है। यदि आप 30 मिनट से भी कम समय में मेज पर बिना किसी परेशानी के गरमागरम, स्वादिष्ट चिकन और चावल के व्यंजन को साफ करने के लिए केवल एक बर्तन के साथ रख सकते हैं, तो आप क्यों नहीं? इसके अलावा, हम इस बात की बहुत अधिक गारंटी दे सकते हैं कि आपके पास रखने के लिए कोई बचा नहीं होगा। तो, वह भी है

अवयव
1
पौंड चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ
1
छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
1/2
एक चम्मच नमक
1/2
चम्मच काली मिर्च
1
बड़ा चम्मच जैतून का तेल
3
लौंग लहसुन, छोटे टुकड़े
3/4
कप लंबा अनाज सफेद चावल
2 1/2
कप प्रोग्रेसो™ चिकन शोरबा
2
कप बेबी पालक
2
बड़े चम्मच भारी क्रीम

कदम

छवियां छुपाएं

चिकन ब्रेस्ट को लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें। मध्यम आँच पर 10 इंच की कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। चिकन ब्रेस्ट डालें और ब्राउन होने तक, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक पकाएं। कड़ाही में लहसुन डालें और 30 सेकंड के लिए और पकाएँ।

चावल और चिकन शोरबा में हिलाओ। एक उबाल लाने के लिए, एक उबाल को कम करें और ढक दें। बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक पकाएं।

पैन को आँच से हटा लें और बच्चे के पालक को चावल के ऊपर रखें। ढककर 5 मिनट के लिए बैठने दें।


ढक्कन हटाकर अच्छी तरह मिलाएँ। क्रीम डालकर सर्व करें।


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सामग्री

अंडे
प्याज बारीक कटा हुआ
टमाटर बारीक कटा हुआ
अदरक-लहसुन का पेस्ट
हरी मिर्च-कटी
हरा धनिया
घी
दही
जीरा
गरम मसाला या चिकन मसाला
लाल मिर्च- पिसी
हल्दी
पिसा धनिया
नमक
हरी इलायची
बड़ी इलायची
तेज पत्ता


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मूंग स्प्राउट्स कबाब

मूंग स्प्राउट्स कबाब बनाने की सामग्री- 
200 ग्राम उबले अंकुरित मूंग
1 मध्यम हरी मिर्च
1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर
1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
आवश्यकता अनुसार काला नमक
1 प्याज
1 टमाटर
100 ग्राम बेसन (बेसन)
2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

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